灘伏見 2026.4.18-19

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月の桂 純米吟醸 春がすみ

株式会社増田德兵衞商店 ・ 京都府京都市伏見区

特定名称
純米吟醸
酒米
国産米
精米歩合
60%
日本酒度
+3(推測)
酸度
1.4(推測)
#伏見#にごり酒の元祖#香り高い#フレッシュ#微発泡

概要

春の訪れを感じさせるような、軽やかでフレッシュな香りと、米の旨味が調和した優しい味わいが特徴です。微発泡感が心地よく、爽やかな飲み口が楽しめます。

月の桂は、創業1675年(延宝3年)の増田德兵衞商店が醸す銘柄です。日本酒業界で初めて「純米酒」や「にごり酒」を商品化した蔵元として知られ、常に革新的な酒造りに挑戦してきました。特に「にごり酒」は「月の桂のにごり酒」として全国にその名を轟かせています。

AI 解説

⛰️ bami · 04/19 12:26

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