剣菱瑞穂黒松剣菱　| 灘伏見日本酒紀行

濃厚な香りと剣菱ならではのコクがある円熟な味わい。華やかな余韻を残しつつも味の引かないキレの良さが特徴です。燗にするとさらに奥深い旨味が広がります。

剣菱酒造は、創業1505年（永正2年）と伝えられる、日本でも有数の歴史を持つ蔵元です。約500年もの長きにわたり、伝統的な製法を守り続け、「剣菱」一筋で酒造りを行っています。特に「黒松剣菱」は、その代表銘柄として広く知られ、多くの日本酒ファンに愛され続けています。灘の酒造りの伝統を今に伝える貴重な存在です。