月桂冠春がすみ純米吟醸生酒　| 灘伏見日本酒紀行

春の訪れを感じさせるような、華やかでフレッシュな香りと、米の旨味が調和した、なめらかな口当たりが特徴です。生酒ならではの若々しい味わいが楽しめます。

月桂冠は、1637年（寛永14年）に大倉治右衛門が京都伏見で創業した、日本を代表する老舗酒蔵です。明治時代には「月桂冠」の商標を登録し、日本酒の近代化に貢献しました。常に革新的な技術を取り入れながらも、伝統的な酒造りを守り続けています。この「春がすみ」は、季節限定で提供される生酒で、春の訪れを祝う酒として親しまれています。